- ประสิทธิภาพ: 4-6 กก. ใน 7 วัน
- เงื่อนไข: 7 วัน
กฎทั่วไป
บ้านเกิดของ kefir อยู่ที่เชิงเขา Elbrus คอเคซัสเป็นรีสอร์ทเพื่อสุขภาพที่ดีเป็นเรื่องที่ยุติธรรมมากที่เครื่องดื่มที่เติมพลังและบำบัดนี้ปรากฏขึ้นที่นั่นความลับในการทำ kefir เป็นที่รู้จักกันมาช้านานและสืบทอดกันในครอบครัวจากพ่อถึงลูกชายในลักษณะเดียวกับที่ผู้ผลิตชีสชาวฝรั่งเศสได้ถ่ายทอดความลับในการทำชีสที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขานั่นคือเหตุผลที่ kefir เริ่มผลิตได้ไม่นาน - เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้นและตำนานของการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์นมหมักนี้เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก!
ในปีพ. ศ. 2451 บัณฑิตสาวสวยจากโรงเรียนโคนมและพนักงานของบริษัทนมแห่งหนึ่งได้เดินทางไปทางเหนือของคอเคซัสพร้อมกับคู่หู เพื่อค้นหาเคล็ดลับในการทำคีเฟอร์แต่ก่อนที่ความลับนี้จะถูกเปิดเผย เจ้าชายการะชัยก็ตกหลุมรักหญิงสาวพวกเขาพักอยู่ในคฤหาสน์ของเขาตลอดทั้งเดือน เดินทางไปรอบ ๆ หมู่บ้านและพยายามหาเชื้อรา kefirแต่ความพยายามของพวกเขาก็ไร้ผลนักวิจัยตัดสินใจกลับบ้านด้วยความสิ้นหวัง แต่ทหารม้าที่ลักพาตัวหญิงสาวมาขวางทางเธอสัมผัสได้ถึงความรู้สึกของเธอในศาลเจ้าที่ไม่คุ้นเคยเมื่อเจ้าชายยืนอยู่ข้างเธอด้วยช่อดอกไม้อันงดงามและเสนอให้เป็นภรรยาของเขาแต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น! คู่หูของหญิงสาวหันไปหาเจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายและคดีลักพาตัวไปศาลแต่ผู้พิพากษาในท้องที่ไม่ต้องการทำลายความสัมพันธ์กับเจ้าสัวคีเฟอร์ผู้สูงศักดิ์และขอร้องให้หญิงสาวยกโทษให้เขาเธอให้อภัย แต่เพื่อแลกกับเชื้อรา kefir แห้ง 4. 5 กก.
kefir มีประโยชน์อย่างไร?
เพื่อให้การรับประทานอาหารคีเฟอร์ประสบความสำเร็จ คุณต้องใช้คีเฟอร์ 1% (40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)คุณสมบัติของมันคือ 2. 5% (55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และปริมาณไขมันและปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าซึ่งแน่นอนว่าเป็นข้อได้เปรียบของเราเท่านั้น
การผลิต kefir ถูกควบคุมโดยมาตรฐานระหว่างรัฐ (GOST) ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ 100 กรัมต้องมี:
- โปรตีน 2. 8 กรัม
- จาก 0. 5 ถึง 8. 9% ไขมัน
อายุการเก็บรักษาของ kefir เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดคุณภาพอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานบ่งชี้ว่ามีการใช้สารเติมแต่งในการผลิตเพื่อป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์พัฒนาแบคทีเรียในคีเฟอร์นี้จะหลับจนกว่าขวดจะเปิดออกและออกซิเจนจะเข้าไปดังนั้นผลิตภัณฑ์นมหมักดังกล่าวที่มีอายุการเก็บรักษานานเมื่อเปิดออกจะสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดและเสื่อมสภาพในเวลาน้อยกว่าหนึ่งวันแม้ว่าจะอยู่ในตู้เย็นก็ตาม
สิ่งที่สามารถแทนที่ kefir ในอาหาร?
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยน kefir คือเครื่องดื่มนมหมักที่มีองค์ประกอบและวิธีการผลิตที่คล้ายคลึงกัน: นมอบหมัก โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง ayran - ทั้งหมดนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ kefir และอยู่บนชั้นวางเสมอ
คุณสามารถนั่งบนอาหาร kefir ได้นานแค่ไหน?
แน่นอนว่ามีเพียงแพทย์ของคุณเท่านั้นที่สามารถกำหนดระยะเวลาในการรับประทานอาหารได้อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจควบคุมอาหารด้วยตัวเองสักระยะหนึ่ง คุณควรเริ่มจากความรู้สึกและความเป็นอยู่ของตัวเองประการแรก อาหารถูกออกแบบมาเพื่อประโยชน์กับคุณหากอาหารทำให้คุณทรมานจากความหิวซึมเศร้า วิงเวียน เป็นลมจากนั้นคุณต้องเปลี่ยนอาหาร
ในทางกลับกัน ระยะเวลาที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับอาหาร kefir คือ 3-5 วัน โดยคุณจะต้องควบคุมความเป็นอยู่ของคุณอย่างระมัดระวัง
สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการนั่งบนอาหาร kefir อย่างถูกต้อง: เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสดใหม่ที่สุดที่คุณมั่นใจ 100%ตุนของเรียกน้ำย่อยหากคุณตัดสินใจที่จะทำคีเฟอร์ใช้เอง หรือหาร้านใกล้ ๆ ที่ขายคีเฟอร์ที่ตรงตามข้อกำหนดด้านอาหาร คุณจะได้ไม่ซื้อคีเฟอร์ร้านแรกที่คุณเห็น
วิธีการปรุงอาหาร kefir อาหาร?
นอกจาก kefir ปกติแล้ว คุณยังสามารถและจำเป็นต้องเตรียมค็อกเทล kefir ต่างๆ เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้นนอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มค็อกเทลดังกล่าวในขณะที่ปฏิบัติตามเมนูคลาสสิกที่ไม่ใช่อาหารของคุณ
Kefir กับอบเชยและขิง
ในการเตรียมค็อกเทลที่เผาผลาญไขมันคุณจะต้อง:
- kefir 200 มล. 1%;
- อบเชย 1 ช้อนชา;
- พริกไทยร้อนแดงเล็กน้อย
- 2 ช้อนชารากขิงสับ
Kefir กับความลับ
ความลับของ kefir นั้นอยู่ในจินตนาการของคุณคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้: แตงกวา สมุนไพร ข้าวโอ๊ต ผลไม้ ผลไม้แห้งส่วนผสมสามารถสับในเครื่องปั่น คุณสามารถตัดและเพิ่มไปยัง kefirที่นี่คุณสามารถทดลองได้ตามต้องการ สิ่งสำคัญคือกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและเข้ากันได้
พันธุ์
Kefir mono-diet มีตัวเลือกเมนูและตัวเลือกระยะเวลามากมายมีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณได้แต่เชื่อฉันเถอะ ตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดนั้นมีประสิทธิภาพและมีประโยชน์ในแบบของตัวเอง
อาหารดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายและระบุไว้สำหรับทั้งชายและหญิงหากไม่ได้รับผลกระทบจากโรคของระบบทางเดินอาหาร, โรคของไต, ตับ, หัวใจ, ความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารและโรคเรื้อรัง
อาหาร "ไก่แอปเปิ้ลและ kefir"
รูปแบบอาหารที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากนั้นขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าทุก 3 วันคุณกินอาหารเหล่านี้ทั้งหมดแยกกัน:
ระยะแรก
สามวันคุณกินแต่เนื้อไก่ ไม่เกิน 500 กรัมต่อวันไม่แนะนำให้ทอดไก่ ทางที่ดีควรอบโดยไม่ใช้น้ำมันและเกลือหรือต้มให้เดือดแบ่งออกเป็นหลายส่วนเพื่อทำอาหาร 3-4 มื้อ
ระยะที่สอง
ที่นี่คุณจะต้องกินแอปเปิ้ลในรูปแบบใดก็ได้: คุณสามารถสดคุณสามารถอบได้แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวเขียวสำหรับการบริโภค: มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า
ขั้นตอนที่สาม
ในขั้นตอนสุดท้ายของการควบคุมอาหาร คุณต้องดื่ม kefir ที่มีไขมันเพียง 1% ในปริมาณเท่าใดก็ได้มันจะเหมาะถ้าคุณดื่มค็อกเทล kefir กับอบเชยและขิงอย่างน้อยวันละครั้งตามสูตรที่นำเสนอข้างต้น
คีเฟอร์ไดเอท 3 วัน
ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 3-5 กก. และทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยนในเวลาอันสั้นเป็นเวลา 3 วัน คุณต้องดื่ม kefir 1. 5-2 ลิตรต่อวัน แจกจ่ายให้หลายมื้อหากร่างกายของคุณไม่ทนต่อการรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจ คุณสามารถเพิ่มผักหรือผลไม้ได้ไม่เกิน 1 กิโลกรัมในเมนู
อาหาร kefir เป็นเวลา 3 วันมีข้อเสียอย่างหนึ่ง - อาจรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยท้องร่วงและท้องอืด
หากผลข้างเคียงดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญสำหรับคุณ และผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจ เราขอแนะนำให้คุณลองรับประทานอาหารคีเฟอร์เป็นเวลานานๆ เช่น 4 วันหรือ 5 วัน
อาหาร 4 วันอาจดูเหมือนอาหาร 3 วัน แต่อาหาร 5 วันควรมีความหลากหลายมากขึ้นแล้วในระหว่างวันคุณสามารถกินเนื้อต้ม ผัก ไข่ ผลไม้แห้ง ผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยและแน่นอนดื่ม kefir มากถึง 2 ลิตรต่อวัน
". . . ฉันถือว่า kefir เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและการทบทวนเกี่ยวกับประโยชน์ของมันเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้นการลดน้ำหนักด้วย kefir เป็นเรื่องง่ายเพราะ 100 กรัมมีไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีและคุณจะได้รับเพียงพอเป็นอย่างดีโดยทั่วไปในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาฉันตกหลุมรัก kefir ฉันอดอาหารเป็นประจำสัปดาห์ละครั้งและฉันมักจะใช้อาหาร kefir เป็นเวลา 3 วัน: ด้วยความช่วยเหลือฉันลดน้ำหนักได้ 2. 5 กก. ทำความสะอาดได้หมดจด!
อาหาร Kefir สำหรับ 7 วัน
การลดน้ำหนักด้วยอาหาร kefir 10 กก. ใน 7 วันนั้นเป็นไปได้ทีเดียวสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของวิธีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนี้:
- ผลิตภัณฑ์หลักคือ kefir ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม - ผลิตภัณฑ์โปรตีนแคลอรี่ต่ำ
- จำเป็นต้องปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันที่เข้มงวด - 5-6 มื้อทุก 2 ชั่วโมง
- คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองให้ดื่มน้ำบริสุทธิ์และชาเขียวหรือชาสมุนไพรได้
ต่อไปนี้คือแผนอาหารที่เป็นไปได้บางประการที่เสนอโดย Kefir Diet 7 วัน:
วันแรก | มันฝรั่งต้มหรืออบ 400 กรัม |
วันที่สอง | ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 400 กรัม |
วันที่สาม | ผลไม้ไม่หวาน 400 กรัม |
วันที่สี่ | ไก่ต้มหรืออบหรือเนื้อไก่งวง 400 กรัม |
วันที่ห้า | ผลไม้ไม่หวาน 400 กรัม |
วันที่หก |
|
วันที่เจ็ด | ผลไม้ไม่หวาน 400 กรัม |
ทุกวัน (ยกเว้นวันที่หก) คุณต้องดื่ม kefir 1. 5 ลิตร 1%
อาหารโปรตีนคีเฟอร์
เรียงตามรูปแบบเดียวกัน แต่จะต้องแทนที่วันผลไม้สองวันด้วยวันเนื้อสัตว์: คุณจะกินเนื้อไก่หรือไก่งวง 400 กรัมนึ่งต้มหรืออบเป็นที่น่าจดจำว่าคุณไม่สามารถใช้เกลือได้ แต่คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม (โหระพา, โรสแมรี่, มิ้นต์), สมุนไพร
แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเจ็ดวันรุ่นที่ "หิว" ได้ที่นี่คุณต้องดื่ม kefir มากถึง 2 ลิตรต่อวันและลดขนาดที่ให้บริการของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเป็น 100 กรัม
ดังนั้น มันจึงง่ายมากในสัปดาห์เดียว คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างยอดเยี่ยมโดยลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กก. ด้วยความช่วยเหลือจากอาหาร kefir
". . . หลังจากคลอดลูกฉันหายดีอย่างเห็นได้ชัดตอนนั้นเองที่เพื่อนแนะนำให้กินคีเฟอร์ฉันอ่านบทวิจารณ์และนำไปใช้ทันทีเธอสบายและง่ายสำหรับฉันมาก! การอดอาหารทุกสัปดาห์ทำให้ฉันลดน้ำหนักได้ 4 กก. ! จากนั้นฉันก็หยุดพักหนึ่งสัปดาห์ ลดน้ำหนักอีกครั้ง และลดน้ำหนักได้อีก 3 กิโลกรัมนี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน! โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบคีเฟอร์ มันทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย และทำงานได้อย่างมหัศจรรย์กับรูปร่างฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง! "
อาหาร Kefir สำหรับ 9 วัน
อย่ากลัวที่จะต้องนั่งคีเฟอร์เป็นเวลา 9 วันรูปแบบของอาหาร kefir นี้ช่วยให้คุณบอกลาน้ำหนักได้ 3-7 กก. และบรรลุรูปแบบที่ยอดเยี่ยมในเวลาอันสั้น
ระยะแรก
ในช่วงสามวันแรก เมนูของคุณประกอบด้วยคีเฟอร์ไขมัน 1% ในปริมาณเท่าใดก็ได้ และโจ๊กบัควีท 100 กรัมปรุงโดยไม่ใส่เกลือ
ระยะที่สอง
ที่นี่คุณยังดื่ม kefir ไขมัน 1% และโจ๊กบัควีทจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อไก่ต้ม 100 กรัมต่อวัน
ขั้นตอนที่สาม
ในขั้นตอนสุดท้ายของอาหาร คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองให้เปรี้ยวแอปเปิ้ลเขียวและ kefir
- " . . . ฉันอ่านบทวิจารณ์ที่ดีบนเว็บเกี่ยวกับอาหาร kefir ไก่และแอปเปิ้ล 9 วันฉันตัดสินใจลองอย่างแน่นอนระยะแรกคือไก่ 3 วัน ระยะที่สองสำหรับแอปเปิ้ล ระยะสุดท้ายสำหรับ kefirจะพูดอะไรก็ทนไม่ได้ไม่ว่าร่างกายของฉันจะไม่ได้รับการดัดแปลงสำหรับการทรมานเช่นนี้หรือที่จริงแล้วอาหารนั้นยาก แต่ในวันแอปเปิ้ลวันแรกที่ฉันพังและไก่ 3 วันไม่ได้ให้ผลลัพธ์ใด ๆ เลยไม่มีอะไรจะคุยโว";
- ". . . ฉันตัดสินใจลองใช้ตัวเลือกการควบคุมอาหาร ซึ่งนอกจากคีเฟอร์แล้ว คุณยังสามารถกินบัควีท ไก่ และแอปเปิ้ลผสมกันได้9 วันผ่านไป ค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการครอบครองตัวเองและไม่คิดถึงอาหารและผลลัพธ์ที่ได้ก็พอใจมาก: ลบ 5 กก. ใน 9 วันนั้นยอดเยี่ยมสำหรับฉัน!
อาหาร Kefir สำหรับ 21 วัน
ดังนั้นอาหารระยะยาวดังกล่าวจึงไม่มีเมนูเป็นเวลา 21 วันแต่มีคำแนะนำทั่วไปสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุล
Kefir ไขมัน 1% เป็นผลิตภัณฑ์หลักของที่นี่ ซึ่งควรบริโภคในแก้ว 5-6 ครั้งต่อวัน
ด้วยการอดอาหารที่ยาวนานเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาการรับประทานอาหารของคุณใหม่ และนอกเหนือจากคีเฟอร์ที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ให้รวมผักและผลไม้สดในเมนูของคุณในปริมาณมาก และกำจัดเนื้อรมควันที่เป็นอันตราย แอลกอฮอล์ ขนมปังขาว ขนมหวานที่ซื้อมา ของทอด และไขมัน อาหาร.
นอกจากนี้ ปริมาณเนื้อแดงในอาหารควรลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ และควรบริโภคสัตว์ปีกและปลาไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน
พูดง่ายๆ คือ จำนวนแคลอรีต่อวันไม่ควรเกิน 1, 500 กิโลแคลอรีและที่นี่คุณต้องเลือก: รับประทานอาหารกับผักหนึ่งกิโลกรัมหรือแซนวิชกับไส้กรอก
พวกเขาพูดถึงการรับประทานอาหารที่มีผลอย่างมากต่อการย่อยอาหารและรูปร่าง และเมื่อคุณเริ่มกินตามระบบดังกล่าว คุณจะชินกับมันและคุณไม่ต้องการที่จะเลิก
ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง
แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่สำคัญและจำเป็นที่สุดสำหรับอาหารนี้คือ kefir และรูปแบบต่างๆหากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวคุณสามารถดื่ม ryazhenka, ayran ได้โยเกิร์ตสามารถดื่มได้เช่นกัน แต่ต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่งซื้อธรรมชาติและด้วยตัวคุณเองหากต้องการเพิ่มซีเรียล, ผลไม้, ผลไม้แห้ง - ตามที่คุณต้องการ
นอกจาก kefir แล้ว หากคุณไม่ทนต่อความซ้ำซากจำเจของอาหาร คุณสามารถรวมอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมได้คุณสามารถกินผักและผลไม้ในปริมาณมาก (ยกเว้นกล้วยและองุ่น)ในปริมาณที่พอเหมาะ คุณสามารถกินสัตว์ปีกและปลา - อาหารที่คุณนึ่ง ต้มหรืออบโดยไม่ใส่เกลือ น้ำมัน เครื่องเทศร้อนแต่คุณสามารถใช้โหระพาหอม, โรสแมรี่, มิ้นต์, ออริกาโน
ในบางกรณี คุณสามารถกินซีเรียลด้วยอาหาร kefir ได้ แต่ห้ามรับประทาน: แทนที่ข้าวขาวด้วยข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ตกึ่งสำเร็จรูปที่ยังไม่ได้แปรรูป
ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต
โปรตีน g | อ้วน, g | คาร์โบไฮเดรต g | แคลอรี่ kcal | |
---|---|---|---|---|
ผักและผักใบเขียว |
||||
กะหล่ำปลี | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
บร็อคโคลี | 3. 0 | 0. 4 | 5. 2 | 28 |
ผักชี | 2. 1 | 0. 5 | 1. 9 | 23 |
ข้าวโพด | 3. 5 | 2. 8 | 15. 6 | 101 |
หัวหอมใหญ่ | 1. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 19 |
หอมแดง | 1. 4 | 0. 0 | 9. 1 | 42 |
หัวหอม | 1. 4 | 0. 0 | 10. 4 | 41 |
มะกอก | 2. 2 | 10. 5 | 5. 1 | 166 |
แครอท | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
ถั่วชิกพี | 19. 0 | 6. 0 | 61. 0 | 364 |
แตงกวา | 0. 8 | 0. 1 | 2. 8 | สิบห้า |
สลัดพริกไทย | 1. 3 | 0. 0 | 5. 3 | 27 |
พาสลีย์ | 3. 7 | 0. 4 | 7. 6 | 47 |
หัวไชเท้า | 1. 2 | 0. 1 | 3. 4 | 19 |
หัวไชเท้าสีขาว | 1. 4 | 0. 0 | 4. 1 | 21 |
สลัด | 1. 2 | 0. 3 | 1. 3 | 12 |
หัวผักกาด | 1. 5 | 0. 1 | 8. 8 | 40 |
ผักชีฝรั่ง | 0. 9 | 0. 1 | 2. 1 | 12 |
หน่อไม้ฝรั่ง | 1. 9 | 0. 1 | 3. 1 | ยี่สิบ |
มะเขือเทศ | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | ยี่สิบ |
กระเทียม | 6. 5 | 0. 5 | 29. 9 | 143 |
ถั่ว | 24. 0 | 1. 5 | 42. 7 | 284 |
ผลไม้ |
||||
อาโวคาโด | 2. 0 | 20. 0 | 7. 4 | 208 |
ส้ม | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
แตงโม | 0. 6 | 0. 1 | 5. 8 | 25 |
กล้วย | 1. 5 | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
เชอร์รี่ | 0. 8 | 0. 5 | 11. 3 | 52 |
เกรฟฟรุ๊ต | 0. 7 | 0. 2 | 6. 5 | 29 |
แตงโม | 0. 6 | 0. 3 | 7. 4 | 33 |
มะเดื่อ | 0. 7 | 0. 2 | 13. 7 | 49 |
กีวี่ | 1. 0 | 0. 6 | 10. 3 | 48 |
มะนาว | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
เลมอน | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
มะม่วง | 0. 5 | 0. 3 | 11. 5 | 67 |
ผลไม้เนกเตอริน | 0. 9 | 0. 2 | 11. 8 | 48 |
แอปเปิ้ล | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
เบอร์รี่ |
||||
องุ่น | 0. 6 | 0. 2 | 16. 8 | 65 |
ทะเล buckthorn | 1. 2 | 5. 4 | 5. 7 | 82 |
ลูกเกด | 1. 0 | 0. 4 | 7. 5 | 43 |
เห็ด |
||||
แชมเปญสด | 4. 3 | 1. 0 | 1. 0 | 27 |
ถั่วและผลไม้แห้ง |
||||
ถั่วลิสง | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
วอลนัท | 15. 2 | 65. 2 | 7. 0 | 654 |
ลูกเกด | 2. 9 | 0. 6 | 66. 0 | 264 |
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ | 25. 7 | 54. 1 | 13. 2 | 643 |
อัลมอนด์ | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
เมล็ดแฟลกซ์ | 18. 3 | 42. 2 | 28. 9 | 534 |
วันที่ | 2. 5 | 0. 5 | 69. 2 | 274 |
พิซตาชิโอ | 20. 0 | 50. 0 | 7. 0 | 556 |
ซีเรียลและซีเรียล |
||||
บัควีท | 4. 5 | 2. 3 | 25. 0 | 132 |
ข้าวโอ๊ต | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
bulgur | 12. 3 | 1. 3 | 57. 6 | 342 |
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ | 3. 1 | 0. 4 | 22. 2 | 109 |
ข้าวกล้อง | 7. 4 | 1. 8 | 72. 9 | 337 |
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ | 3. 6 | 2. 0 | 19. 8 | 111 |
แป้งและพาสต้า |
||||
พาสต้าชั้นหนึ่ง | 10. 7 | 1. 3 | 68. 4 | 335 |
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ |
||||
ขนมปังรำ | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
ช็อคโกแลต |
||||
ช็อคโกแลตขม | 6. 2 | 35. 4 | 48. 2 | 539 |
วัตถุดิบและเครื่องปรุง |
||||
โหระพา | 2. 5 | 0. 6 | 4. 3 | 27 |
ผลิตภัณฑ์นม |
||||
คีเฟอร์ 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
นก |
||||
อกไก่ | 23. 2 | 1. 7 | 0. 0 | 114 |
ไข่ |
||||
ไข่ไก่ | 12. 7 | 10. 9 | 0. 7 | 157 |
ปลาและอาหารทะเล |
||||
ดิ้นรน | 16. 5 | 1. 8 | 0. 0 | 83 |
พอลล็อค | 15. 9 | 0. 9 | 0. 0 | 72 |
น้ำอัดลม |
||||
ชาเขียว | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
* ข้อมูลต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม |
ผลิตภัณฑ์ที่ถูกจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน
ในสถานที่แรกของผลิตภัณฑ์ที่ถูกห้ามระหว่างอาหาร kefir และอาหารที่ไม่ใช่อาหารแบบคลาสสิกคือเครื่องดื่มอัดลม: พวกเขาเปลี่ยนความสมดุลของกรดเบสของร่างกายดังนั้นการใช้ kefir จะไม่มีประโยชน์หากไม่เป็นอันตราย การรวมกันนี้
กำจัดขนมปังขาวและแทนที่ด้วยขนมปังโฮลเกรนหรือซีเรียลในหนึ่งสัปดาห์คุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของผิวภายนอกและหลังจาก 2 เดือนและตัวเลข
ลืมไส้กรอก เนื้อรมควัน อาหารแห้งและอาหารกระป๋อง ซื้อขนมด้วยเหตุผลง่ายๆ ข้อเดียว: คุณจะไม่มีทางรู้องค์ประกอบที่แท้จริง ปริมาณเกลือ น้ำตาล ไขมัน และคุณจะไม่ติดตามคุณภาพของวัตถุดิบพูดง่ายๆ ก็คือ ลืมผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่เตรียมไว้สำหรับคุณ
และสิ่งสุดท้ายที่จะยอมแพ้คือแอลกอฮอล์ไม่ดีต่อร่างกายเนื่องจากมีแคลอรีสูงและทำให้ร่างกายขาดน้ำ
ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
โปรตีน g | อ้วน, g | คาร์โบไฮเดรต g | แคลอรี่ kcal | |
---|---|---|---|---|
ของว่าง |
||||
มันฝรั่งทอดแผ่น | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
แป้งและพาสต้า |
||||
แป้งสาลี | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
พาสต้า | 10. 4 | 1. 1 | 69. 7 | 337 |
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ |
||||
หั่นขนมปัง | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
ขนมปัง | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
ขนมหวาน |
||||
ลูกอม | 4. 3 | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
คุกกี้ | 7. 5 | 11. 8 | 74. 9 | 417 |
ไอศกรีม |
||||
ไอศกรีม | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
ช็อคโกแลต |
||||
ช็อกโกแลตนม | 5. 7 | 27. 9 | 61. 4 | 522 |
วัตถุดิบและเครื่องปรุง |
||||
ซอสมะเขือเทศ | 1. 8 | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
มายองเนส | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
น้ำตาล | 0. 0 | 0. 0 | 99. 7 | 398 |
เกลือ | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
ผลิตภัณฑ์นม |
||||
คีเฟอร์ 3. 2% | 2. 8 | 3. 2 | 4. 1 | 56 |
โยเกิร์ตมหัศจรรย์ | 2. 8 | 2. 4 | 14. 5 | 91 |
แอคทีฟ อาหารเช้าด่วน | 4. 8 | 3. 1 | 14. 4 | 107 |
ชีสและคอทเทจชีส |
||||
ชีสกระท่อมกับลูกเกด | 6. 8 | 21. 6 | 29. 9 | 343 |
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ |
||||
เนื้อหมู | 16. 0 | 21. 6 | 0. 0 | 259 |
ซาโล | 2. 4 | 89. 0 | 0. 0 | 797 |
เนื้อแกะ | 15. 6 | 16. 3 | 0. 0 | 209 |
ไส้กรอก |
||||
ไส้กรอกต้ม | 13. 7 | 22. 8 | 0. 0 | 260 |
พร้อมไส้กรอกรมควัน | 28. 2 | 27. 5 | 0. 0 | 360 |
ไส้กรอก | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
ไส้กรอก | 12. 3 | 25. 3 | 0. 0 | 277 |
น้ำมันและไขมัน |
||||
น้ำมันพืชไม่ขัดสี | 0. 0 | 99. 0 | 0. 0 | 899 |
เนย | 0. 5 | 82. 5 | 0. 8 | 748 |
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ |
||||
ไวน์ขาวหวาน 16% | 0. 5 | 0. 0 | 16. 0 | 153 |
วอดก้า | 0. 0 | 0. 0 | 0. 1 | 235 |
เบียร์ | 0. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 42 |
* ข้อมูลต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม |
อาหารลดน้ำหนักจาก kefir
แน่นอนว่าอาหารส่วนใหญ่ที่ใช้ kefir นั้นเป็นขนมอบด้วยมันจึงกลายเป็นโปร่งสบายเบาและมีแคลอรีน้อยกว่าเมื่อใช้ครีมเปรี้ยว
คุ้กกี้ข้าวโอ้ต
คุณจะต้องการ:
- kefir 300 มล. ไขมัน 1%;
- ลูกเกด 100 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 300 กรัม
- เนย 20 กรัม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยเล็กน้อย
- วานิลลาเล็กน้อย
ขั้นแรก เตรียมข้าวโอ๊ตบด: เทซีเรียลลงในชามลึกแล้วเท kefir เป็นเวลา 40 นาทีเพื่อให้บวมถัดไป เทน้ำเดือดบนลูกเกดเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้นิ่ม เช็ดลูกเกดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากเมื่อข้าวโอ๊ตพร้อมแล้ว ใส่ลูกเกด อบเชย วานิลลา น้ำผึ้ง และผสมให้เข้ากัน
สร้างคุกกี้: ไม่ควรแบนเกินไปใส่แผ่นอบที่ทาด้วยเนยแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
แพนเค้กไดเอทบน kefir
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช้าชุบแป้งทอด คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดแทนแป้งได้
คุณจะต้องการ:
- ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
- kefir 80 มล. ไขมัน 1%;
- ไข่ไก่ 1 ฟอง;
- ผงฟู ¼ ช้อนชา;
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
ผสมข้าวโอ๊ตบดกับ kefir แล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นใส่ผงฟู น้ำผึ้ง และผสมให้เข้ากันทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตรสำหรับแพนเค้กอาหารบน kefir
คุณจะต้องการ:
- kefir 500 มล. ไขมัน 1%;
- แป้ง 1 ถ้วย (ข้าวโอ๊ตบัควีทหรือข้าวไรย์);
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ไข่ไก่;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- โซดา ½ ช้อนชา
ตีไข่ไก่ ใส่เกลือ น้ำผึ้ง และแป้งผสมกับโซดาเล็กน้อยผัดและเท kefirผสมให้ละเอียดอีกครั้งเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อและทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กไดเอทโดยไม่มีสารเติมแต่งหรือคุณสามารถยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันด้วยลูกเกดหรือผลไม้คุณจะได้รับของหวานแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยม!
กรณีรถเสีย
เพื่อไม่ให้ตกจากอาหาร คุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมนักโภชนาการแนะนำให้หนึ่งสัปดาห์ก่อนเริ่มอาหารจริงเพื่อเริ่มค่อยๆ ลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภค: ไม่เกิน 1, 400 กิโลแคลอรีต่อวันนอกจากนี้ สำหรับความสำเร็จของการควบคุมอาหาร จำเป็นต้องแยกอาหารที่เป็นอันตรายออกจากอาหารล่วงหน้า เพื่อไม่ให้เกิดความเครียดอย่างมากในการเปลี่ยนไปใช้อาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เช่น ขนมอบ ขนมหวาน ของทอดและรสเค็ม
และจุดสำคัญประการหนึ่งคือน้ำทำความคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าควรดับความรู้สึกหิวด้วยน้ำอุ่นสักแก้วหรือชาเขียวอ่อน ๆ สักถ้วยเพราะร่างกายมนุษย์มักจะสับสนระหว่างความหิวและกระหาย
อย่างไรก็ตาม หากมีการสลายระหว่างอาหาร kefir คุณไม่ควรตื่นตระหนกอย่างแน่นอนให้คุณกินแซนวิชกับเนย ไส้กรอก และชีส แล้วดื่มชาหวานคุณสามารถหยุดและดึงตัวเองเข้าหากันได้เสมอ และวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำคือผ่านการออกกำลังกายไปวิ่งหรือเดินเล่นแล้วดื่มโยเกิร์ตสักแก้วแล้วกลับไปทานอาหารที่มีเงื่อนไขว่าคุณจะยืดเวลาออกไปอีกวัน
นอกจากนี้ในวันที่ 5, 9 และ 21 วันของอาหาร kefir คุณสามารถจัดเตรียม "chitmill" ให้ตัวเองได้: วันที่วางแผนไว้ล่วงหน้าเมื่อคุณสามารถจ่ายจุดอ่อนเล็ก ๆ ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตไส้กรอก ชิปหนึ่งกำมือ - เป็นสิ่งที่คุณชอบมาก แต่เนื่องจากอาหาร คุณปฏิเสธมันแต่การจัดวันดังกล่าวหายากหากคุณลดน้ำหนักเป็นเวลา 5 และ 9 วัน "chitmill" จะเป็นเพียงครั้งเดียว แต่ถ้าเป็น 21 วันจะมีไม่เกินสามวันดังกล่าวนอกจากนี้ หากคุณตัดสินใจที่จะแนะนำ "chitmill" ในอาหารของคุณ ห้ามขัดขวาง "การทำร้าย" ในวันอื่นๆ โดยเด็ดขาด
จะออกจากอาหาร kefir ได้อย่างไร?
น้ำหนักที่หายไปสามารถกลับมาหาคุณได้อย่างรวดเร็ว บางครั้งอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า หากคุณละเลยการรับประทานอาหารที่เหมาะสมหลังรับประทานอาหาร
ไม่ว่าในกรณีใดอย่าผ่อนคลายชื่นชมรูปร่างที่เปลี่ยนไป! ทางที่ดีควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่รับประทานเข้าไปโดยการแนะนำอาหารใหม่ๆ รวมทั้งควบคุมขนาดของส่วนต่างๆ อย่างเคร่งครัด
ข้อห้าม
ห้ามรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูงโรคกระเพาะเรื้อรัง แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น และกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับข้อห้ามคือวัยรุ่น
ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
อาหารมีข้อห้ามการตั้งครรภ์และให้นมลูก.
อาหาร Kefir ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารใด ๆ มีประโยชน์และเป็นอันตรายอย่างไรก็ตาม kefir ให้ประโยชน์มากกว่าอันตรายอย่างแน่นอนด้วยการใช้งานที่สมเหตุสมผล
ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|
|
|
อาหาร Kefir รีวิวและผลลัพธ์
วิธีการลดน้ำหนักด้วย kefir เป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ โดยเห็นได้จากความคิดเห็นมากมายของผู้ลดน้ำหนักทั้งด้านบวกและด้านลบโดยพื้นฐานแล้ว ทั้งชายและหญิงบอกว่านี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักโดยไม่ทำอันตราย และยังช่วยให้ร่างกายดีขึ้นอีกด้วย
- ". . . ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร kefir เป็นเวลา 3 วันที่ฉันได้ยินมานั้นเป็นบวกมากไม่มีอะไรซับซ้อน: คุณดื่ม kefir และลดน้ำหนักและแน่นอนว่าคุณลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบ! น้ำหนักของฉันคือ 75 กก. ในเช้าวันที่สี่ - 72. 3 กก. สำหรับฉันนี่เป็นผลลัพธ์ที่ดี! ";
- " . . . ฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหาร kefir และหลักการหลักของฉันเมื่อฉันนั่งบนมันคือการปรุงอาหาร kefir ด้วยตัวเองโดยเฉพาะท้ายที่สุดแล้ว การควบคุมอาหารขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าจำเป็นต้องมีแบคทีเรียที่มีชีวิตที่ช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องทุกๆ 2 สัปดาห์ฉันจะยกเลิกการโหลด kefir เสมอฉันตัดสินใจลองโปรแกรมรายสัปดาห์ซึ่งสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 10 กก. ใน 7 วันทุกอย่างทำตามคำอธิบายไม่มีปัญหาตรงไปตรงมาแน่นอนว่าบางครั้งฉันอยากกิน แต่ล้างความหิวด้วย kefir หรือน้ำเป็นผลให้เมื่อฉันไปถึงตาชั่งในตอนเช้าหลังจากสิ้นสุดการควบคุมอาหารผลลัพธ์ก็ไม่ใช่ลบ 10 กก. แต่เพียง 5 กก. แต่ฉันไม่ได้สิ้นหวังและตัดสินใจที่จะขยายอาหารเป็น 9 วันในตอนท้ายฉันลดน้ำหนักได้ 7. 5 กก. โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบผลลัพธ์ที่ได้ และฉันก็ไม่ได้เครียดอะไรมากในระหว่างการรับประทานอาหารนี้ดังนั้นฉันจึงแนะนำระบบการลดน้ำหนักดังกล่าว ";
- " . . . ฉันอ่านมากเกี่ยวกับประสิทธิผลของการลดน้ำหนักใน kefir พยายามขนถ่ายและนั่งเป็นเวลา 9 วันได้ผลน้อย. และหนึ่งฟอรัมแนะนำให้อดอาหารด้วย kefir: เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักที่หน้าท้อง, สะโพก, ด้านข้าง, ขา, แขน, และสำหรับการรักษาทั่วไปและการทำความสะอาดร่างกายหลักการคือ คุณใช้คีเฟอร์เพียงอย่างเดียวเป็นเวลา 4 สัปดาห์ บางครั้งใช้กับผลไม้ ผัก ซีเรียลในหนึ่ง kefir อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลาหนึ่งเดือนไม่เหมาะกับฉันฉันเพิ่งเปลี่ยนใจที่จะทำหลังจาก 1 สัปดาห์ฉันตัดสินใจว่าฉันจะไม่รู้สึกอ่อนแอ อึดอัด หลีกเลี่ยงกิจกรรมตลอดทั้งเดือนดังนั้นฉันแนะนำให้คุณนั่งบน kefir ไม่เกิน 9 วัน
โดยทั่วไปแล้ว อาหาร kefir นั้นมีราคาถูกและเรียบง่าย ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพดังนั้น หากคุณต้องการบอกลาน้ำหนักส่วนเกิน การทานอาหารคีเฟอร์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด!